カンボジア | はなるそサラリーマン

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ご飯は、パサついていますがソースに浸かるので気にならないくらい美味しかったです。

また、むかしレッドピアノさんにアンジェリーナジョリーが訪れたことでも有名なお店です。

もちろん、このようなご飯にはビールは欠かせません。もちろん、アンコールビールを注文しました。

アンコールビールは、タイのビールとまた味が異なり、コクが深いテイストで美味しくいただきました。

アンコールワット内屋台で食べるロックラック

続いては、アンコールワット内のローカル屋台のロックラックを紹介します。そして店名が分かりませんでした。こちらでは、豚肉が使われていて、レタスとトマト、玉ねぎがお肉の下に入っています。

かなりローカル屋台でしたが、こちらも非常に美味しく、写真の左上には胡椒とライムのソースが付いてきてそれにつけるとかなり美味しいです。

アンコールワットのツアーに参加すると、こちらの屋台で食べることが出来ると思うので、ぜひチャレンジしてみてはいかがでしょうか。

値段について忘れてしまいましたが、10USD以下で食べることができました。

ビバで食べるロックラック

最後は、ビバさんで食べるロックラックを紹介します。値段は5USDでした。

こちらのお店のはメキシコ料理店ですが、カンボジア料理もしっかり提供しています。

そして、こちらのロックラックは、薄切り牛肉が使用されていて、タレも日本人好みのような色をしたものになっています。

こちらにも胡椒の入った付けダレが用意されていて、個々のお店のロックラックも非常に美味しかったです。

ご飯は、別皿にて尖がった形状で盛られてきます。

これもお肉とソースの相性が抜群で、ご飯が進むこと間違いなしです。

そのようなときにもビールは欠かせません。

今回は、カンボジアビールを注文しました。これもまたコクがあって美味しいです。

カンボジアのビールは、意外と種類も多く今回は2種類しかトライできませんでしたが、また次回の楽しみにしておきます。

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最後に

いかがでしたでしょうか。

カンボジア料理のおすすめということで、ロックラックを紹介しました。

確実に日本人好みな料理で、値段も安く、美味しい。。カンボジアのことがかなり好きになりました。

ぜひカンボジアシェムリアップに行かれた際には、食べてみてはいかがでしょうか。

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