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タイ南部のソンクラー県にハジャイのグルメって何があるんだろう~? 有名なものとか何があるのかな~?
この記事は、そんな疑問に答えます!
こんにちは!
はなるそです。
今回はタイの深南部の街、ソンクラー県のハジャイのグルメについて紹介していきます!
ハジャイはタイとマレーシアの国境近くに位置しており、マレー文化とタイ文化が入り混じり、華僑の人々も多く住むエリアです。
そのため、グルメについても中国の影響を受けている建築物やグルメも多く、美食の街としても知られています。
そのような中、ハジャイで食べることが出来る定番グルメとお店について紹介していきます!
フライドチキンのお店 ガイトートデチャー
まずはハジャイと言えば、ガイトートです。
ガイトートはフライドチキンで、ガイは鶏、トートは揚げるを意味しています。
ニンニクやナンプラーが使われているのが、タイ流フライドチキン、ガイトートです。
今回訪問したのは、「ガイトートデチャー」。ガイトートはもちろんのこと、ムスリムの方向けにも対応したメニューを多く揃えるお店です。
今回は、そのチキンを使ったタイ風チキンビリヤニの「カオモックガイ」を頂きました。
チキンはカリカリまでではなかったですが、歯ごたえがありボリューム感満点のチキンでした。
ビリヤニということもあり、ご飯はインディカ米でパサついてますが、カレー粉で味付けされているため美味しく頂けました。
値段は69バーツで、かなりお手頃価格です。
是非食べてみてはいかがでしょうか。
ガイトートデチャー 基本情報
名称 | ガイトートデチャー (ไก่ทอดเดชา (บังเลาะห์) สาขาชีอุทิศ) |
営業時間 | 8:30 ‐ 15:30(年中無休) |
住所 | 93 Chee Uthit Rd, Hat Yai, Hat Yai District, Songkhla |
クイッティアオのお店 コンミーガイ
続いては、ハジャイのクイッティアオ(ヌードル)のお店を紹介します。こちらのお店は、ハジャイの中でも有名なお店で行列が出来ることもあるそうです。
今回はクイッティアオ・ガイ(チキンヌードル)を注文しました。
あっさりとしたスープにツルっとしたバミーがよく合い、味は日本の中華そばに近しい味わいでした。
そしてタイで食べた中で1位を争うほど美味しくハジャイに来たらマストで食べないと行けないくらいのレベルでした。
麺はもちろんバミー(エッグヌードル)にしましたが、センレックやセンミー(ライスヌードル)にすることも出来ます。
値段は、60バーツでした。非常にお手頃価格です。
コンミーガイ 基本情報
名称 | コンミーガイ (กรหมี่ไก่) |
営業時間 | 15:00 ‐ 21:00(年中無休) |
住所 | Padungpukdee Rd, Hat Yai, Hat Yai District, Songkhla |
ロティのお店 センタラホテルハジャイの屋台
続いては、ロティです。これもタイと言えば定番のグルメ、スイーツです。
タイのどこでも食べられるロティですが、タイ南部のスイーツといえばロティが有名です。
今回バナナロティを注文しました。もちもちの生地にバナナが合っていて美味しいです。👍
価格も100バーツ以下で食べれます。
センタラホテルハジャイ屋台 基本情報
名称 | センタラホテルハジャイ トンネルマーケット内 |
営業時間 | 8:00 ‐ 23:30(年中無休) |
住所 | B1 , Central Hat Yai , 1 Sanaehanusorn Road Hat Yai District, Songkhla |
点心のお店 チョークディーディムサム
最後は、点心のお店「チョークディーディムサム」を紹介します。
タイ南部ということもあり、中華料理も食べることが出来ます。その中でも点心をハジャイで食べることが出来ます。
海老焼売や肉まんなど揃っていて、美味しく頂けます。
こちらではバクテー(肉骨茶)も頂けるのですが、今回はお腹いっぱいで断念しました。
バクテーも非常に有名なので挑戦してみてはいかがでしょうか。
点心は1皿25バーツで、価格はとても良心的です。
チョークディーディムサム 基本情報
名称 | CHOKDEE DIMSUM (โชคดีแต่เตี้ยม 2) |
営業時間 | 6:30 ‐ 12:00 / 17:30- 21:00 |
住所 | Tambon Hat Yai, Hat Yai District, Songkhla |
最後に
ハジャイは美食の街とも知られているほど、たくさん美味しい食べ物を食べることが出来ます。
ハジャイはまだまだ日本人にも知られていない土地でもあるので、もしハジャイに行ってみた際に挑戦してみてはいかがでしょうか。
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