【韓国旅行】韓国定番グルメ サムギョプサル「河南テジチッ」を紹介①

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韓国サムギョプサル グルメ
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こんにちは。はなるそ です。

だんだん暖かい季節になってきましたね。

まだまだ花粉が飛んでいて鼻がつらいです。。涙

さて、今回から韓国旅行のグルメ編として紹介していこうと思います。

この記事はこんな人に役立つ!

ヒント
  • 韓国旅行に行く人
  • 韓国で何を食べれば良いか分からない人

定番グルメ① 【サムギョプサル】

こちらは、韓国といったらもう定番ですよね。

はなるそ は下記のお店でめっちゃ美味しいサムギョプサルに出会えたので紹介します。

それがこちらのサムギョプサルです!

韓国サムギョプサル
  • 【お店】河南テジチッ 明洞1号店
  • 【場所】ソウル 明洞  地下鉄2号線 乙支路入口駅最寄り
韓国サムギョプサル
お店の外観

席に着くといきなり小鉢が並べられます。

生にんにくやサンチュの葉が用意されます。

一番手前にある葉の漬物は、「ミョンイナムル」と言い、

行者ニンニク(ぎょうじゃにんにく)の葉です!!

韓国サムギョプサル
手前がミョンイナムル、奥に味噌や生ニンニク、塩など。その奥にサンチュがあります。(見切れています)

注文してそうこうしているうちに、お肉が用意されます。

お肉は店員さんが綺麗に切って焼いてくれます。

それと同時にキムチも鉄板で焼いてくれます。

焼き終わり、ここからサムギョプサルを食べていきます!

ここから、好きな調味料と合わせて食べていきます!

個人的オススメの食べ方は、

サムギョプサル(豚)にミョンイナムルとサンチュを巻いて食べる! です。

ミョンイナムルの酸味と豚肉が絶妙にマッチして、そこにサンチュが口の中を整えてくれます~

これがめっちゃ美味しいんです!!!

(韓国人の友達から教えてもらいました!)

あとは、日本ではあまり無い食べ方ですが、

生ニンニクを一緒に巻いて食べるのも最高に美味しいです!!

大判お肉2枚とサイドメニュー1品で、2000円~3000円/人の予算でした!

リーズナブルな価格でこんなに美味しかったのでリピ確間違いないですね!

下記にお店のHPのリンクを貼っておきますので参考にしてみてください~!

https://www.hanampig.co.kr/?ckattempt=1

また次回も韓国グルメを紹介していきます!

ではでは~。

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