ベトナムハノイのおすすめグルメと言えばフォーだけど、ハノイのフォー有名店ってどこがあるんだろう～？フォーティンっていうお店をよく聞くけどどんな感じなんだろう～？
この記事は、そんな疑問に答えます！
こんにちは！
はなるそです。
ベトナム ハノイのグルメといえば、フォーですよね！
今回は、ベトナム ハノイの旧市街エリア（ホアンキエム庫湖周辺）にある
フォーの有名店「フォーティン（Pho Thin 13 Lo Duc Str.）」に訪問してきました！
ハノイのフォー有名店といえば、こちらのお店は間違いなく
名前が挙がってきますよね！
フォーの発祥地とも言われるベトナム北部ハノイで
１番美味しいと言われる「フォーティン（Pho Thin 13 Lo Duc Str.）」。
実食レポートしていきます！
ハノイ フォー有名店 フォーティン 店舗
| 店舗名 | フォー・ティン（Pho Thin 13 Lo Duc Str. ） |
| 住所 | 13 P. Lò Đúc, Phạm Đình Hổ, Hai Bà Trưng, Hà Nội, |
| 営業時間 | 6：00 ‐ 21：00 |
フォーティンは、
ハノイ旧市街ホアンキエム湖の南側に位置しています。
フォーティン ハノイ 支店
フォーティンの支店としてハノイ旧市街エリア外の
こちらにもお店があるようです。
またこちらも本店と味が多少異なっているだとか。。。
こちらもぜひ訪問してみたいですね！
Pho Thin Tokyo (フォー・ティン・トーキョー)
まさかの東京にもお店がありました。(;^_^A
フォーティントーキョーの本店は池袋にありますが、
新宿、吉祥寺にもお店があり、合計3店舗も東京に
進出しているようです。
フォーティン気になった方は訪問してみてはいかがでしょうか。
フォーティン ハノイ 値段
メニューは一択しかありません。
Pho Bo （牛肉入りのフォー）のみ！
値段はなんと、
70,000ドン。日本円で約420円！（2023年11月時点）
事前調査では、もう少し安い情報がありましたが
ここ最近で値上げしているのでしょうか。
それでも安いのは間違いないですね！
最近の円安が無ければもう少し安いかもしれません。
フォーティン フォー
メニューは一択なので、
まず入店時にお店の前の店員さんにお金を払います。
揚げパンなど欲しい場合はここで注文します。
パクチー嫌いな人はこのタイミングで頼みましょう。
有名店だけあって店員さんからも聞いてくれます。
店内の様子。日本のような完璧な清潔感はあまりないですが、
観光客だけでなく、地元ベトナム人も多く訪問しています。
愛されている証拠です。
店内は東南アジア感あふれる感じで湿気がすごいです。
席に着くとすぐにフォーが運ばれてきます。
米粉からできた麺に牛肉とネギ、香草、パクチーが入っています。
もうめちゃくちゃ美味しそうです。
いざ、実食していきます。
フォーティン フォー 感想
まずは、スープから。
日本で食べるようなあっさり系よりかは
牛肉のパンチが効いていて美味しい。
かすかにニンニクの香りがすると思ったら、
下の方からニンニクのかけらが出てきました。
これによりスープも他店より若干濃厚でした。
めちゃくちゃ美味しいです。
麺はコシが無い、ふにゃふにゃ麺。
牛肉とネギ、パクチーが良い感じに絡まって美味しかったです。
卓上のライムを絞るとさっぱりし、またさらに美味しくなります。
日本のフォーでは食べられない味、最高でした！
フォーティン以外の有名店（ホアンキエム湖周辺）
こちらのお店もハノイでは有名なお店（Pho 10 Ly Quoc Su）です。
ミシュランガイドに掲載されたお店だけあって人気店です。
現地ガイドさんからもオススメされました。
こちらについての詳しい記事はこちらです↓！
最後に
いかがでしょうか。
フォー好きにはたまらないですね！
ぜひ本場のベトナムフォーを試してみてはいかがでしょうか。
安い、そしてサッと食べられるフォー。
美味しくて絶品なので、ハノイに行ったらぜひ行ってみてはいかがでしょうか。
ではでは～～。
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